Les Orfèvres
Ristorante segnalato dalla Michelin a due passi dalla cattedrale: lo chef Frédéric Barrette reinterpreta con creatività i classici della cucina francese; è il tavolo raffinato di punta di Amiens.
Si trova al numero 14 di rue des Orfèvres, nel centro di Amiens, a due o tre minuti a piedi dalla cattedrale. È segnalato dalla Guida Michelin e compare anche nelle classifiche locali tra i migliori ristoranti della città. L'arredamento è moderno e colorato, con un murale di un artista locale all'ingresso. Lo chef Frédéric Barrette aggiunge un tocco creativo ai classici francesi: raviolo di eglefino con polvere di pelle di pesce e pepe timut, e timo di vitello croccante con sabayon alla senape, entrambi piatti citati dalla Michelin. Menu da circa 49 euro in su, prezzi alti per Amiens. Aperto dal mercoledì al sabato a pranzo e a cena, la domenica solo a pranzo; chiuso lunedì e martedì. I posti sono pochi: prenotare.
Orari
mer–sab 12:00–13:30, 19:00–21:30; dom 12:00–13:30; lun e mar chiuso
Nei dintorni
- Beffroi di Amiens
- Cattedrale di Amiens
- Quartiere Saint-Leu
- Museo di Piccardia
- Casa di Jules Verne
- Hortillonnages di Amiens
- Parco archeologico di Samara
- Memoriale nazionale australiano di Villers-Bretonneux