Nou Manolín
Storico ristorante di Alicante aperto nel 1971, famoso per il leggendario bancone, l'esposizione di frutti di mare e il riso, segnalato dalla Guida Michelin.
Aperto nel 1971, il piano terra ospita un vivace bancone e il piano superiore la sala da pranzo; bancone e sala hanno lo stesso menu, e alcuni piatti sono disponibili in mezza porzione. L'esposizione di frutti di mare all'ingresso è la migliore guida per ordinare: gamberi rossi, gamberetti, cicale e ostriche sono molto apprezzati, e il panino «Swarovski» è la specialità. Il bancone funziona in ordine di arrivo e nelle ore di punta si forma la fila; per la sala si consiglia di prenotare per telefono, soprattutto nel fine settimana. Il costo medio è di circa 45–60 euro a persona. Si trova in calle Villegas, vicino alla Rambla, oggi indicata come calle Restaurador Vicente Castelló.
Orari
tutti i giorni 13:15–16:15, 20:15–23:30 (domenica sera solo bancone)
Nei dintorni
- concattedrale di Alicante
- Explanada de España
- Quartiere di Santa Cruz
- Mercato Centrale di Alicante
- Museo d'arte contemporanea di Alicante
- Basilica di Santa Maria
- Castillo de Santa Bárbara
- Spiaggia del Postiguet