Dar El Mahroussa
Dar El Mahroussa / دار المحروسة
Ristorante con cucina di famiglia in una casa del Seicento nella Casbah, che serve piatti casalinghi algerini tradizionali solo a pranzo
Si trova in via Said Ayadi nella Casbah, in una casa antica del Seicento con mosaici e decorazioni in rame tradizionale. Il servizio è in stile table d'hôte, con piatti casalinghi algerini: zuppa chorba chiara o con pasta sottile, servita con bourek, e tra i piatti principali la pasta fatta a mano rechta, la tajine di prugne dolci e la maâdnoussiya. Dopo il pasto si servono dolci e tè verde. I posti sono limitati, quindi occorre prenotare per telefono; si serve solo a pranzo, chiuso il venerdì e il sabato. I prezzi sono accessibili, ed è possibile prenotare anche una visita guidata della Casbah con pranzo incluso.
Orari
da domenica a giovedì circa 12:30–15:00 (il lunedì fino alle 15:30); chiuso venerdì e sabato
Nei dintorni
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