Ryba
ryba
Ristorante di pesce nel porto Zayed, accanto al mercato ittico di Al Mina, guidato da uno chef emiratino e segnalato Bib Gourmand Michelin; cucina il pesce locale alla brace.
Ryba si trova nel porto Zayed, accanto al mercato del pesce di Al Mina. Aperto nel 2023, è guidato dallo chef emiratino Faisal Alharmoodi, primo chef emiratino insignito del Bib Gourmand; il nome è la parola russa per «pesce». La Michelin consiglia la cernia locale alla brace (hammour) e il celebre bignè al cioccolato; Time Out propone il biryani all'aragosta. I piatti integrano spezie emiratine e le porzioni sono pensate per la condivisione. L'ambiente è moderno, con una terrazza; non si serve alcol. Per due persone si spendono circa 320–350 AED; è consigliabile prenotare telefonando in anticipo. Il locale è ideale da abbinare a una visita al mercato del pesce o alla vecchia area di Al Mina.
Orari
Tutti i giorni 12:00–24:00
Nei dintorni
- Mercato del pesce di Mina Zayed
- Louvre Abu Dhabi
- Museo di storia naturale di Abu Dhabi
- teamLab Phenomena Abu Dhabi
- Casa della famiglia di Abramo
- Museo nazionale Zayed
- Qasr Al Hosn
- Corniche di Abu Dhabi