Pengxin Lamb (maison mère)
鹏馨羊羔肉连锁总店
Vieille adresse de la chaîne locale d'agneau de Zhangye : agneau effiloché à la main, côtes et brochettes rôties, soupe d'agneau ; idéal pour un repas en groupe.
Pengxin Lamb est une marque locale de Zhangye spécialisée dans l'agneau. La maison historique se trouve rue Xinjian, au carrefour de l'entrée sud du lycée n° 2 de Zhangye. Plats courants : agneau effiloché à la main, côtes d'agneau rôties, gigot rôti, brochettes d'agneau et soupe d'agneau ; on trouve aussi des pâtes et raviolis faits maison. Note d'environ 4,5 sur Ctrip, avec plus de deux cents avis : la viande est tendre, sans odeur forte, et les prix sont affichés. Quelques avis négatifs évoquent un service froid et des prix élevés. Idéal pour un repas à plusieurs. Environ 65 yuans par personne ; les côtes rôties font monter l'addition. Le nouveau quartier dispose d'un magasin phare.
Horaires
Ouvert du déjeuner au dîner ; horaires à confirmer sur place
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