Restaurant Dromadaire Gourmand
Le Dromadaire Gourmand
Petite adresse tenue par Mustapha, ancien guide du désert, recommandée par le guide Fodor's ; son plat phare est le tajine de noces aux fruits secs.
Située à l'entrée nord de Zagora, le long de l'avenue Mohammed V (route nationale 9), cette petite adresse est tenue par Mustapha Meki, ancien guide du désert, et figure parmi les recommandations du guide Fodor's à Zagora. Son fameux tajine de noces, mijoté longuement avec du bœuf et des fruits secs, est la spécialité de la maison ; on y trouve aussi une soupe de légumes de la vallée du Drâa, une omelette berbère et des brochettes de bœuf grillé, que certains clients considèrent comme les meilleures qu'ils aient goûtées au Maroc. Le patron, bavard, aime partager ses connaissances sur la région. Un appartement pouvant accueillir des voyageurs se trouve à l'étage. Compter environ 50 à 100 dirhams par personne au déjeuner ; la réservation n'est généralement pas nécessaire.
Horaires
Ouvert chaque jour aux heures du déjeuner et du dîner (horaires à confirmer par téléphone)
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