Yibin

« Première ville du Yangtsé », avec la mer de bambous de Shunan, la mer de pierres de Xingwen et le bourg de Lizhuang, haut lieu culturel de la guerre de Résistance, sans oublier le Wuliangye et les nouilles ranmian : une destination du sud du Sichuan entre nature et culture.

Yibin se situe dans le sud du Sichuan, au confluent du Jinsha et du Min, à partir duquel le fleuve prend le nom de Yangtsé (Changjiang) ; on l'appelle donc la « première ville du Yangtsé ». C'est aussi le berceau du Wuliangye, ce qui lui vaut le titre de « capitale chinoise de l'alcool ». Son territoire réunit nature et culture : au sud, à la limite de Changning et de Jiang'an, la mer de bambous de Shunan est l'un des plus vastes ensembles de bambouseraie d'un seul tenant du pays ; la mer de pierres de Xingwen est un géoparc mondial, avec de grands entonnoirs karstiques (tiankeng) et des grottes ; à l'est, sur les rives du Yangtsé, le bourg ancien de Lizhuang accueillit pendant la guerre de Résistance l'université Tongji, l'Academia Sinica et la Société de recherche en architecture chinoise, d'où son surnom de « Lizhuang chinois » ; en ville, on visite la porte Hejiang au confluent des trois fleuves, le mont Cuiping et l'étang Liubei. Organisation : 1 à 2 jours pour la ville et Lizhuang, 1 à 2 jours pour la mer de bambous de Shunan (où l'on peut dormir), 1 jour pour la mer de pierres de Xingwen, soit 3 à 5 jours au total. Saisons : toute l'année convient ; au printemps (mars–avril), les pousses de bambou arrivent sur les marchés et la mer de bambous est à son plus vert ; l'été, la bambouseraie est fraîche mais pluvieuse ; en automne et en hiver, la brume s'attarde et les visiteurs sont rares. Accès : la gare de Yibin est un carrefour des lignes à grande vitesse Chengdu–Guiyang, Chongqing–Kunming et Chengdu–Zigong–Yibin, à environ 1 à 1,5 h de Chengdu-Est et 1,5 h de Chongqing ; l'aéroport Wuliangye de Yibin propose des vols directs vers Pékin, Shanghai, Canton, Shenzhen, etc. ; du centre-ville, comptez environ 40 minutes de route jusqu'à Lizhuang, 1,5 h jusqu'à la mer de bambous de Shunan et 2 h jusqu'à la mer de pierres de Xingwen ; entre les sites, la voiture ou un véhicule avec chauffeur est recommandé. Gastronomie : nouilles ranmian de Yibin (incontournables au petit-déjeuner), porc bouilli de Lizhuang, banquet de bambou, ya cai (légume conservé), tofu séché de Nanxi. À noter : la mer de bambous et la mer de pierres sont de vastes sites, et les téléphériques, navettes et billets d'entrée se paient séparément ; l'été, après la pluie, les chemins de montagne sont glissants, et dans la bambouseraie, attention aux moustiques et aux serpents ; en matière de culture de l'alcool, buvez avec modération et ne conduisez jamais après avoir bu.

Sites incontournables

Où manger

Itinéraires