Marché n° 8
第八市场
Marché aux fruits de mer centenaire le plus animé de Xiamen ; on peut acheter des produits de la mer et demander aux restaurants voisins de les cuisiner, avec une forte concentration de snacks réputés.
Le Marché n° 8, surnommé « Bashi », se trouve dans le quartier de Kaiyuan Lu, tout près de l'avenue Lujiang ; vieux de plus d'un siècle, c'est le plus grand marché de fruits de mer et de produits secs de Xiamen. Il est particulièrement animé au petit matin, quand arrive la pêche du jour : crabes, squilles, huîtres, boulettes de poisson… tout y est. Dans les ruelles voisines, on trouve des snacks réputés comme les omelettes aux huîtres, les nouilles sha cha ou la gelée de vers marins ; on peut acheter des fruits de mer au marché et demander à un restaurant voisin de les cuisiner. Entrée libre ; à environ 10 minutes à pied de la rue Zhongshan. Demandez le prix et le poids avant d'acheter.
Horaires
env. 6h-18h (le marché du matin est le plus animé)
À voir à proximité
- Promenade Lujiang
- Rue Zhongshan
- Croisière Xiamen–Kinmen
- Parc culturel ferroviaire de Xiamen
- Musée de l'orgue de Gulangyu
- Monde sous-marin de Xiamen
- Rue Longtou
- Église catholique de Gulangyu