Coatepec
Une capitale du café à environ 15 km au sud de Xalapa, classée « Pueblo Mágico ». Dans sa vieille ville, on trouve des domaines caféiers, des jardins d'orchidées et des bâtiments coloniaux.
Coatepec est une célèbre région de café des hautes terres mexicaines, classée « Pueblo Mágico ». Le centre de la vieille ville s'organise autour du parc central et de l'église paroissiale de Saint-Jérôme. Les rues sont bordées de maisons coloniales colorées, de torréfactions de café et d'orchidéeraies. Vous pouvez réserver une visite guidée d'une plantation voisine pour découvrir toutes les étapes, de la cueillette à la torréfaction, et goûter la liqueur de café locale ainsi que la truite. Depuis Xalapa, comptez environ 30 minutes en bus ou en taxi. Une demi-journée suffit, et l'excursion se combine souvent avec les chutes de Xico et de Texolo, pour une excursion d'une journée.
Horaires
Toute la journée (visite de la plantation de café sur réservation)
À voir à proximité
- Xico
- Jardin botanique Francisco Javier Clavijero
- Cascade de Texolo
- Paseo de los Lagos
- Parc Juárez
- Pinacothèque Diego Rivera
- Cathédrale de Xalapa
- Parc Los Tecajetes