The Boma
Le dîner-spectacle le plus réputé de la ville des chutes : buffet de grillades africaines, danses traditionnelles, tambours participatifs ; on peut aussi goûter des chenilles de mopane frites.
The Boma se trouve à côté du Victoria Falls Safari Lodge ; c'est un restaurant ouvert sous un grand toit de chaume, qui propose chaque soir un dîner accompagné d'un spectacle de tambours. À l'entrée, les convives reçoivent un pagne traditionnel ; le buffet propose phacochère rôti, pintade, viande d'antilope, sadza (bouillie de maïs) et autres plats. On peut oser goûter des chenilles de mopane frites et recevoir un « certificat ». Pendant le repas, il y a des danses traditionnelles et une diseuse de bonne aventure ; à la fin, chaque convive reçoit un tambour africain et tout le monde joue ensemble. Le spectacle commence vers 19 h ; environ 50 à 60 USD par personne, réservation nécessaire en haute saison ; la plupart des hôtels peuvent organiser le transport aller-retour.
Horaires
chaque soir vers 19h
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