Victoria
Capitale de la Colombie-Britannique, sur l'île de Vancouver : port intérieur à l'anglaise, thé de l'après-midi au Fairmont Empress, jardins Butchart, château-manoir et sorties en mer pour observer les orques.
Victoria est la capitale de la Colombie-Britannique (C.-B.), au Canada. Elle se trouve à la pointe sud de l'île de Vancouver, face à l'État de Washington, de l'autre côté du détroit de Juan de Fuca. C'est l'une des villes les plus douces du Canada, avec peu de neige l'hiver et des étés secs ; on l'appelle la « ville-jardin », et son architecture victorienne comme sa culture du thé de l'après-midi à l'anglaise y sont bien préservées. La meilleure saison va d'avril à septembre : cerisiers en fleurs et tulipes au printemps, jardins à leur apogée en été, qui est aussi la haute saison pour l'observation des baleines ; de fin octobre à décembre, on peut voir la remontée des saumons au parc de Goldstream ; l'hiver est pluvieux mais peu fréquenté. La visite se divise en trois volets : ① le centre-ville, autour du port intérieur, accessible à pied – le Parlement, le Fairmont Empress, le Royal BC Museum, le quartier chinois et Fisherman's Wharf, avec des sorties en mer pour observer les orques ; ② à l'est, le château de Craigdarroch, la galerie d'art, les jardins de Government House et la plage d'Oak Bay ; ③ en banlieue, en voiture ou en bus : au nord, les jardins Butchart, le jardin aux papillons et le Malahat SkyWalk ; à l'ouest, le château Hatley, le phare de Fisgard, le parc de Goldstream et les marmites de Sooke. Accès : depuis Vancouver, le traversier de BC Ferries jusqu'à Swartz Bay prend environ 1 h 30 ; l'hydravion ou l'hélicoptère rejoint directement le port intérieur en environ 30 min ; l'aéroport international de Victoria assure des vols intérieurs ; depuis Seattle, la navette rapide Clipper relie la ville. Séjour conseillé : 2 à 3 jours. À noter : le stationnement est difficile au centre-ville, et les environs du port intérieur se parcourent à pied ; en mer, le vent est fort sur les bateaux d'observation des baleines, prenez une veste même en été ; réservez à l'avance les thés de l'après-midi les plus prisés et l'hébergement en haute saison.
Sites incontournables
- The Butchart Gardens – Jardin de classe mondiale de 22 hectares aménagé dans une ancienne carrière de calcaire, avec le jardin sunken, la roseraie et le jardin ja…
- Parlement de colombie-britannique – Parlement de style néo-baroque en pierre, achevé en 1897 au bord du port intérieur ; son dôme vert est surmonté d'une statue dorée du capit…
- Empress Hotel – Le salon de Victoria : l'hôtel Empress couvert de lierre, le front de mer, les hydravions et les petits ferries ; le thé de l'après-midi à…
- musée royal de la Colombie-Britannique – Le principal musée d'histoire naturelle et culturelle de la Colombie-Britannique ; expositions sur les cultures autochtones, rue victorienn…
- Observation des baleines à Victoria – Départs du port intérieur vers le détroit de Haro et le détroit de Juan de Fuca, à la recherche d'épaulards, de baleines à bosse et de lion…
- Fisherman's Wharf – Maisons flottantes aux couleurs vives, friteries de poisson et phoques du port qui quémandent à manger ; la visite est plus amusante en pre…
- quartier chinois de Victoria – Plus ancien quartier chinois du Canada (1858), où la Fan Tan Alley, la ruelle la plus étroite du pays, s'ouvre sous la porte Tong Sun.
- château Craigdarroch – Demeure victorienne construite en 1890 pour le magnat du charbon Robert Dunsmuir, avec 39 pièces remplies de vitraux colorés et de boiserie…
- Beacon Hill – Parc urbain de 75 hectares en plein centre-ville, avec paons en liberté, jardins et lac, et un mât totémique de 39 mètres ; à son extrémité…
- Front de mer de Dallas Road – Sentier longeant les falaises et jetée de granit de 800 mètres ; face au détroit de Juan de Fuca, on aperçoit les monts Olympiques des État…
- Hatley Park – Château de style édouardien construit en 1908 par la deuxième génération de la famille Dunsmuir, aujourd'hui campus de l'Université Royal R…
- phare de Fisgard – Premier phare de la côte ouest du Canada (1860) et batteries côtières de la fin du XIXe siècle, tous deux lieux historiques nationaux aux v…
- Jardin Abkhazi – « Le jardin né de l'amour » : un petit jardin de rochers de 0,4 hectare créé par un prince géorgien en exil et son épouse, avec rhododendro…
- hôtel du Gouverneur – Environ 14 hectares de jardins gratuits entourant la résidence du lieutenant-gouverneur de la Colombie-Britannique : roseraie formelle, jar…
- Market Square – Galerie commerçante en cour formée d'entrepôts de brique rouge du XIXe siècle ; avec les boutiques de créateurs de Lower Johnson Street, el…
- Jardins des papillons de Victoria – Serre tropicale à Brentwood Bay où des milliers de papillons côtoient flamants roses, tortues terrestres et grenouilles venimeuses ; idéal…
- parc provincial Goldstream – Forêt tempérée pluviale de sapins de Douglas millénaires et de cèdres rouges de l'Ouest ; à l'automne et en hiver, on voit les saumons kéta…
- Mont Douglas – Point d'observation à 360 degrés au sommet de 225 mètres, dominant toute la ville de Victoria, les îles du golfe et les neiges du mont Bake…
- Oak Bay – Plage de sable du quartier résidentiel huppé d'Oak Bay, face au mont Baker ; l'avenue Oak Bay est bordée de salons de thé anglais et de pet…
- Art Gallery of Greater Victoria – Collection d'environ 20 000 œuvres, notamment les peintures d'Emily Carr, peintre emblématique de la Colombie-Britannique, et un riche fond…
- maison Emily-Carr – Maison victorienne en bois où naquit en 1871 la plus célèbre peintre canadienne, Emily Carr, et qui retrace son enfance et son œuvre.
- Malahat SkyWalk – Une passerelle en bois de 600 mètres à travers la canopée mène à une tour en spirale haute de 32 mètres, dominant le détroit de Saanich et…
- Parc provincial Sooke Potholes – Une succession de vasques rocheuses creusées par la rivière Sooke, lieu de baignade et de plongeon rafraîchissant très prisé des habitants…
Où manger
- Red Fish Blue Fish – Petite échoppe de fruits de mer installée dans des conteneurs sur le quai du port intérieur, réputée pour son poisson-f…
- Marilena Café & Raw Bar – Lauréat de la médaille d'or 2026 pour Victoria aux prix du Vancouver Magazine, réputé pour sa tour de fruits de mer, so…
- Pagliacci's – Institution du centre-ville ouverte en 1979, réputée depuis des décennies pour ses pâtes, sa focaccia à volonté et sa m…
- Ferris Oyster Bar – Bar à huîtres décontracté de la rue Yates, dans la vieille ville, très apprécié des habitants pour ses huîtres ouvertes…
- Café Malabar – Restaurant du Kerala né d'un stand du marché public, lauréat de la médaille de bronze 2026 pour Victoria aux prix du Va…
Itinéraires
- Vancouver, Victoria et Whistler en 7 jours – Base à Vancouver, ferry vers Victoria pour une nuit, puis une journée à Whistler par la Sea to Sky Highway.
- Île de Vancouver : îles Gulf et boucle de la côte ouest en 9 jours – De Victoria à Tofino via Salt Spring Island, puis retour à Vancouver par la côte est.
- Le Nord-Ouest Pacifique en train et en ferry, sans voiture, en 8 jours – En Amtrak entre Portland, Seattle et Vancouver, puis en ferry jusqu'à Victoria