Walnut Hills Restaurant

Walnut Hills

Maison du Sud ouverte en 1980, célèbre pour son poulet frit et son déjeuner « table ronde », où l'on partage les plats sur un plateau tournant.

Installé dans une vieille demeure de la rue Adams Street, dans le quartier historique, il sert depuis 1980 un déjeuner « à table ronde » : des inconnus s'installent autour d'une grande table et partagent plus d'une dizaine de plats du Sud, dont du poulet frit, des feuilles de navet, du gombo, du gruau de maïs au fromage, des haricots à œil noir et du pain de maïs, disposés sur un plateau tournant. Premier arrivé, premier servi ; les grands groupes peuvent demander à réserver. Le poulet frit « plantation du Sud », à la croûte relevée au piment de Cayenne, a été élu à plusieurs reprises meilleur poulet frit du Mississippi. Le dîner se commande à la carte. Certains avis mentionnent un service parfois lent. Le restaurant se trouve à environ 1 km du vieux quartier riverain, accessible en voiture ou en taxi.

Horaires

Environ lundi, mercredi à samedi 11h–21h ; dimanche 11h–14h ; fermé le mardi (à confirmer auprès de l'établissement)

Maison historique · Cuisine familiale du Sud · Repas à table commune

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