Mitra Samaj
ಮಿತ್ರ ಸಮಾಜ
Maison historique située sur Car Street, près du temple Krishna d'Udupi, réputée pour son végétarisme sattvique traditionnel et son masala dosa.
Située sur Car Street, à côté du temple Krishna d'Udupi, Mitra Samaj a ouvert dans les années 1940. Elle respecte la cuisine végétarienne sattvique traditionnelle, sans oignon ni ail, et est souvent citée comme la référence du masala dosa. Ses spécialités comprennent le masala dosa, les banana buns (petits beignets sucrés à la banane) et le neer dosa, une crêpe fine de riz typique de la côte du Karnataka. Le lieu est simple, la rotation rapide et les prix très bas ; comptez une centaine de roupies par personne. Mieux vaut y aller au petit-déjeuner ou au déjeuner. À pied du temple, c'est pratique après la visite.
Horaires
Environ 7h00 à 20h00 (horaires variables selon les sources, à confirmer sur place)
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