Ci Vulia
Ristorante Ci Vulia
Petite adresse de l'ancienne juiverie de la vieille ville, spécialisée dans les couscous variés ; la version à la soupe de poisson et aux petits fruits de mer frits suffit pour deux.
Située rue Giudecca dans la vieille ville, ce restaurant est dirigé par le chef Isidoro Agliano. Sa carte consacre une rubrique « Ci Vulia, c'est d'abord le couscous » : couscous de poisson à la soupe et petits fruits de mer frits, couscous arabe à l'agneau et aux pois chiches, version végétarienne aux légumes de saison, ainsi que poulpe et gâteau au chocolat. Les portions de couscous sont copieuses : une seule suffit souvent pour deux. Compter environ 35 € par personne. Le quartier est en zone à circulation restreinte : mieux vaut garer la voiture à l'extérieur et poursuivre à pied.
Horaires
Du lundi au samedi : déjeuner jusqu'à 15h00, dîner de 19h00 à 23h00
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