Szczecin
Port sur l'Oder, avec le château des ducs de Poméranie, les majestueuses terrasses de Chrobry en bord de fleuve, une Philharmonie à la silhouette unique, et au nord le parc national de Wolin et le littoral.
Szczecin (Stettin en allemand) est la capitale de la voïvodie de Poméranie-Occidentale, dans le nord-ouest de la Pologne. Située sur le cours inférieur de l'Oder, à environ 65 km de la Baltique et à seulement 130 km de Berlin, c'est l'un des principaux ports du pays. Longtemps capitale des ducs de Poméranie, puis passée sous domination suédoise, prussienne et allemande, la ville est rattachée à la Pologne en 1945 ; elle mêle ainsi gothique hanséatique, baroque prussien et un plan de rues du XIXe siècle inspiré de la place de l'Étoile à Paris.
L'essentiel de la visite se concentre sur la rive gauche de l'Oder : dans la vieille ville, le château des ducs, la cathédrale Saint-Jacques, l'ancien hôtel de ville et la maison Loitz ; au nord, les terrasses de Chrobry (musée national, hôtel de ville, belvédère sur le fleuve), entre des portes baroques comme la Porte du Port et la Porte Royale. Parmi les repères modernes : la Philharmonie, lauréate du prix d'architecture de l'Union européenne, et le centre de dialogue souterrain « Przełomy ». L'office de tourisme a tracé sur les trottoirs un itinéraire à pied, la « ligne rouge », d'environ 7 km, qui relie plus de 40 sites : une journée suffit pour voir le meilleur du centre. Au nord de la ville se trouvent la roseraie, le parc Kasprowicz et le cimetière central, l'un des plus grands d'Europe ; à 25 km au sud, la mystérieuse « forêt tordue ». À 60-70 km au nord s'étend l'île de Wolin, avec son parc national et les stations balnéaires de Międzyzdroje et Świnoujście, idéales pour une excursion d'une journée ou une nuit sur place.
Saison : de mai à septembre, avec les plages de la Baltique en plus de juin à août ; des fêtes de la voile ont souvent lieu début août. L'hiver est froid, mais les musées et la Philharmonie valent toujours le détour. Accès : environ 2 h de train depuis Berlin, 5 h depuis Varsovie ; l'aéroport de Szczecin-Goleniów propose des vols intérieurs et européens. Les tramways facilitent les déplacements en ville. Comptez 2 à 3 jours. La monnaie est le zloty, et la carte est acceptée presque partout.
Sites incontournables
- Wały Chrobrego – Terrasse panoramique d'environ 500 m le long de l'Odra, bordée de trois imposants bâtiments du début du XXe siècle et surplombant le port f…
- Château des ducs de Poméranie – Palais de style Renaissance des ducs de Poméranie de la dynastie des Grifites, dont la tour permet d'admirer la vieille ville et l'Odra.
- Philharmonie de Szczecin – Salle de concert blanche aux pointes en dents de scie évoquant un iceberg, lauréate en 2015 du Prix de l'Union européenne pour l'architectu…
- Cathédrale Saint-Jacques de Szczecin – Plus grande cathédrale gothique de Poméranie ; sa tour de 110 mètres dispose d'un belvédère accessible en ascenseur pour dominer la ville.
- Centre du dialogue Przełomy – Antenne du musée national, installée sous la place : elle raconte l'histoire de Szczecin de 1945 à 1989, et le bâtiment a reçu un grand pri…
- Souterrains de Szczecin – Abris antiaériens de la Seconde Guerre mondiale sous la gare, transformés en abris antinucléaires pendant la guerre froide ; visite guidée…
- Musée national de Szczecin – Bâtiment principal sur le plateau Chrobry, présentant l'histoire maritime de la Baltique, des collections archéologiques vikings et slaves…
- Ancien hôtel de ville et marché au foin – Vieil hôtel de ville gothique en brique aux pignons en gradins, entouré de maisons à pignons colorés reconstruites et de terrasses de resta…
- Maison des Loitz – Demeure gothique tardive de la famille de banquiers Loitz, au XVIe siècle, surnommée la « Fugger du Nord ».
- Église Saints-Pierre-et-Paul – Réputée être la plus ancienne église de Szczecin, ses façades sont ornées de dizaines de têtes en terre cuite, et sa voûte en bois peint es…
- Porte du Port – Porte baroque construite en 1725 par ordre du roi de Prusse, richement sculptée, qui constitue le point focal du rond-point étoilé du centr…
- Porte royale – Porte baroque prussienne du XVIIIe siècle, ornée de sculptures d'Hercule et de butins de guerre, et abritant un café.
- Łasztownia et boulevards de l'Oder – Promenades au bord de l'Oder et île de Łasztownia, ancien quartier d'entrepôts portuaires : bateaux de croisière, bars en plein air et fête…
- Parc Kasprowicz et Jasne Błonia – Le plus grand espace vert urbain au nord de la ville : une vaste pelouse bordée d'environ 200 platanes et un parc avec lac, où les crocus v…
- Roseraie de Szczecin – Roseraie ouverte en 1928 : une centaine de variétés, environ dix mille rosiers, très appréciée des habitants pour les photos en été.
- Cimetière central de Szczecin – L'un des plus grands cimetières d'Europe : un cimetière-parc de 170 hectares avec une allée de rhododendrons et des monuments aux soldats d…
- Musée de la technique et des transports – Musée des transports et de la technique installé dans un ancien dépôt de tramways, qui présente de vieux tramways, des automobiles et des m…
- Lac Émeraude – Lac d'un vert émeraude formé par l'eau remplissant une ancienne carrière de calcaire, entouré par la forêt primaire de Bukowa, avec un sent…
- Forêt tordue – Une quarantaine de pins dont la base est courbée à 90 degrés, dont l'origine reste mystérieuse, c'est l'un des paysages naturels les plus é…
Où manger
- Tkacka 7 – Premier restaurant de Szczecin sélectionné par le Guide Michelin, carte renouvelée selon les saisons et cuisine polonai…
- Bar Pasztecik – Ancienne adresse à pasztecik de Szczecin, ouverte en 1969, dont la spécialité est le petit pâté frit servi avec un bort…
- Spiżarnia Szczecińska – Restaurant de cuisine polonaise moderne près de la porte royale, réputé pour ses raviolis faits main et sa version mais…
- Karczma pod Kogutem – Auberge polonaise traditionnelle au décor rustique, aux portions généreuses, avec pour spécialité le jarret de porc rôt…
Itinéraires
- 4 jours à Szczecin et sur la côte de Wolin – Du port fluvial de l'Odra aux falaises de Wolin et à la plage de Świnoujście : un court itinéraire sur la côte ouest.