Oulei
Улей
Restaurant de style isba près du musée de l'architecture en bois, à thème miel, réputé pour ses raviolis à l'élan et ses plats cuits au poêle russe.
Le restaurant appartient à l'hôtel Pouchkarskaïa Sloboda et se trouve au 45, rue Lenina, à proximité du musée de l'architecture en bois. Le décor d'isba est décliné autour du miel. Spécialités : les raviolis « chasseur » à la viande d'élan, le veau aux cèpes et la viande sur plaque chauffante qui grésille ; en dessert, le « taïga » aux airelles rouges. Hydromel et liqueurs de plantes maison sont également proposés. Sur la terrasse estivale, un poêle russe sert à cuire les tourtes et à préparer les soupes sur place. La salle compte environ 56 places ; le week-end et les jours fériés, elle est souvent pleine, mieux vaut réserver. Compter environ 2 400 roubles par personne.
Horaires
Lundi à vendredi 12h00–minuit ; samedi et dimanche 11h00–minuit
À voir à proximité
- Kremlin de Souzdal
- Musée de l'architecture en bois de Souzdal
- Galeries commerciales de Souzdal
- Rives de la Kamenka et pré Ilinski
- Monastère Rizopolojenski
- monastère d'Alexandre
- Monastère Saint-Basile de Souzdal
- couvent de l'Intercession