Maestrani's Chocolarium
Centre d'expérience interactif d'un chocolatier suisse de longue date : visite des lignes de production, dégustations et ateliers pour fabriquer son propre chocolat, très prisé des familles.
Maestrani est une marque de chocolat suisse fondée en 1852 ; elle a ouvert son centre d'expérience en 2017 dans son usine de Flawil. Le parcours combine des présentations multimédias interactives qui retracent le chemin de la fève de cacao au chocolat, des vues sur la chaîne de production à travers des vitres, et une dégustation libre tout au long du parcours. Dans un atelier, on peut décorer soi-même des chocolats (sur réservation, en supplément). La boutique de l'usine, à la sortie, propose des prix plus avantageux. Depuis Saint-Gall, comptez environ 15 minutes de train jusqu'à Flawil, puis 10 minutes de marche. L'entrée est payante ; les jours fériés sont très fréquentés, il est donc conseillé de réserver un créneau en ligne à l'avance.
Horaires
Env. 9h00–18h00 (à vérifier sur le site officiel)
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- Musée des beaux-arts de Saint-Gall