D'Arcy's Pint
Pub irlandais ouvert en 1998 et tenu par une femme. Plusieurs classements le désignent comme le meilleur endroit de Springfield pour le sandwich horseshoe.
D'Arcy's Pint se trouve au 661 W. Stanford Ave. Ouvert en 1998, il est classé numéro un de la ville par All American Atlas et Wanderlog. On y sert des plats irlandais et des classiques américains. Sa spécialité la plus célèbre est le horseshoe, plat local : du pain de mie épais du Texas garni de viande et de frites, nappé de sauce au fromage. Une version demie, le « ponyshoe », est aussi proposée. Autre plat phare : l'Irish Rover, un hachis Parmentier irlandais à l'agneau. L'ambiance est détendue et animée : la salle est souvent pleine dès l'ouverture, et il faut parfois attendre aux heures de repas. Situé au sud du centre-ville, à environ 10 minutes en voiture.
Horaires
Du mardi au samedi de 11 h à 20 h ou 21 h ; fermé le dimanche et le lundi
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