Kok-Saray
Көк-Сарай
Restaurant ouzbek local de longue date, ouvert en 2005 ; réputé pour son plov et ses brochettes grillées, dans un cadre typique de l'Asie centrale du sud du Kazakhstan.
Kok-Saray (« Palais bleu ») est le premier restaurant du groupe local Meyram Group, ouvert en 2005. Son nom fait référence au légendaire « palais bleu » de Tamerlan. Il sert avant tout une cuisine ouzbèke authentique, avec aussi quelques plats européens. Ses spécialités sont le plov, diverses brochettes grillées et les entrées froides ; TripAdvisor souligne des plats traditionnels fidèles et une atmosphère chaleureuse. L'établissement compte environ 60 à 80 couverts, avec une terrasse en été et un parking gratuit. Situé à l'angle de l'avenue Tauke Khan et de la rue Zholdasbekov, il revient à partir d'environ 3 500 tenges par personne, des prix abordables. Aux heures de pointe du dîner, il est conseillé de réserver par téléphone.
Horaires
Tous les jours env. 09h00–00h30 (les sources varient légèrement)
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