Vieille ville de Sheki

Şəki köhnə şəhər

Centre historique classé au patrimoine mondial, aux toits de tuiles rouges et aux ruelles pavées, bordé d'ateliers, de salons de thé et de boutiques de halva.

Le centre historique de Sheki, inscrit au patrimoine mondial en 2019 avec le palais des khans, s'étend en pente le long de la vallée de la rivière Gish ; ses toits de tuiles rouges, ses ruelles pavées et ses maisons traditionnelles sont bien conservés. La rue principale, l'avenue M.F. Akhundov, relie les caravansérails, les boutiques de cuivre et les magasins de foulards en soie. On peut y acheter du halva de Sheki fraîchement préparé (couches de vermicelles de riz arrosées de sirop) et du thé noir. Pour le dîner, on recommande le piti, un ragoût d'agneau cuit en pot. Une demi-journée suffit à pied.

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Patrimoine mondial · Vieille ville · Gastronomie

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