Guangmingcun Grand Restaurant (siège de Huaihai Zhong Lu)
光明邨大酒家
Vieille adresse de Huaihai Zhong Lu, célèbre pour ses petits pains à la viande grillés sur place, qui attirent de longues files avant la fête de la mi-automne.
Fondé en 1956, Guangmingcun a son siège au 588 de Huaihai Zhong Lu. Il est surtout réputé pour ses petits pains à la viande (mooncakes) préparés et vendus sur place : porc avec un ratio maigre-gras de trois pour sept, cuits sur plaque chauffante, à déguster bien chauds. La maison propose aussi des plats cuisinés et de la charcuterie de style shanghaien. Avant la fête de la mi-automne 2026, des clients ont fait la queue dès 3 h du matin, et une limite de quatre boîtes par personne a été instaurée. En temps normal, venez en semaine le matin pour éviter la foule. Les petits pains et les plats cuisinés ont des comptoirs séparés, vérifiez bien la file. Comptez environ 20 à 80 yuans par personne. Assurez-vous de vous rendre au siège d'origine pour éviter les fausses succursales. Accessible à pied depuis la station de métro Huangpi Nan Lu.
Horaires
environ 8 h–21 h, horaires légèrement différents selon les comptoirs
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