Distillerie de rhum Takamaka

La Plaine St. André

Distillerie de rhum installée dans la maison de maître d'une plantation du XVIIIe siècle, avec visite guidée de la fabrication, dégustation de rhums locaux et restaurant sur place.

Le domaine Sainte-Andrée est l'une des mieux conservées des plantations de l'époque coloniale aux Seychelles. La maison de maître, de style créole en bois, abrite aujourd'hui la distillerie du rhum Takamaka et un centre d'accueil. La visite guidée (environ 1 heure) présente la fabrication des rhums à base de canne à sucre et de noix de coco et comprend une dégustation de plusieurs produits. Elle coûte entre 20 et 30 euros. On peut aussi se contenter de déjeuner au restaurant du domaine. La distillerie se trouve sur la côte est de Mahé, près d'Au Cap ; il faut environ 20 minutes de taxi depuis Victoria, et l'on peut poursuivre vers la plage d'Anse Royale. Ne prenez pas le volant après la dégustation.

Horaires

Du lundi au samedi, env. 9h00–16h30 (visites selon les créneaux)

Rhum · Plantation · Dégustation

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