The Lark
Restaurant de la ferme à la table dans Funk Zone, qui propose des plats à partager préparés avec les produits de saison de la côte centrale, et des cocktails très appréciés.
Ouvert en 2013, le restaurant est dirigé par le chef exécutif Jason Paluska et privilégie les produits de saison de la côte centrale. La carte, conçue pour le partage et souvent renouvelée, comprend notamment le sashimi de thon rouge de Santa Barbara, le poulet frit, le porc, les œufs diaboliques, le pain de maïs au romarin et au beurre noisette, et les travers de porc fumés. L'espace est spacieux et propose des cocktails artisanaux. Il a reçu une mention Plat Michelin en 2019, et son site officiel mentionne toujours le Guide Michelin. Réservation conseillée. Situé sur Anacapa Street, accessible à pied depuis le sud de State Street ; brunch le week-end.
Horaires
Dîner dimanche à jeudi 17h00-21h00 ; vendredi et samedi 17h00-22h00 ; brunch samedi et dimanche 10h30-14h00
À voir à proximité
- Funk Zone
- Figuier de la baie Moreton
- Stearns Wharf
- Arlington Theatre
- East Beach
- State Street
- Casa de la Guerra
- El Paseo