O Vrachos
Ο Βράχος
Taverne de chevreau grillé au charbon, à Profitis Ilias, dans le sud-ouest de l’île : une adresse de référence pour la viande grillée, appréciée des habitants comme des visiteurs.
Située sur les collines du sud-ouest, à Profitis Ilias, village qui compte quatre tavernes spécialisées dans la chèvre, O Vrachos est considérée comme la meilleure. La spécialité est le petit chevreau grillé chaque jour au charbon de bois, servi avec salade et frites : la façon classique de le manger. Les aubergines gratinées, le yaourt en dessert et les confitures maison (prunes sauvages de l’île, figues…) sont aussi appréciés. La terrasse ombragée offre une vue sur la côte ouest, très belle au coucher du soleil. Quand la chèvre est épuisée, il ne reste que du porc : mieux vaut arriver tôt. Le stationnement est difficile pour les voitures. Comptez environ 20 euros par personne.
Horaires
En haute saison, tous les jours de 12h à 23h
À voir à proximité
- Profitis Ilias
- Mont Fengári
- Chora
- Église Panagia Krimniotissa
- Plage de Pachia Ammos
- Sanctuaire des Grands Dieux
- Plage de Vatos
- Musée archéologique de Samothrace