Rosario

Troisième ville d'Argentine, berceau du drapeau national et patrie de Che Guevara et de Messi, avec ses promenades au bord du Paraná et ses îles fluviales.

Rosario se trouve dans le sud de la province de Santa Fe, sur la rive ouest du Paraná, à environ 300 km de Buenos Aires. Avec quelque 1,3 million d'habitants, c'est la troisième ville d'Argentine et un important port d'exportation de céréales. C'est ici qu'en 1812 le général Belgrano hissa pour la première fois le drapeau argentin, d'où son surnom de « ville du drapeau » ; Che Guevara, Messi et Di María y sont tous nés. Le climat est subtropical humide : le printemps (septembre-novembre) et l'automne (mars-mai) sont les saisons les plus agréables ; l'été est chaud et humide, mais c'est justement la saison des îles du Paraná et des plages fluviales ; l'hiver (juin-août) est frais, et le 20 juin, jour du drapeau, donne lieu à de grandes célébrations. Les principaux quartiers : dans le centre historique, le Monument au Drapeau, la cathédrale et la rue piétonne Córdoba ; le long du fleuve, la promenade des berges, le parc d'Espagne, le MACRO et la gare fluviale ; au sud, le parc de l'Indépendance, avec son musée des beaux-arts et son stade ; au nord, la plage de La Florida et le pont Rosario-Victoria ; la vie nocturne se concentre dans le quartier de Pichincha. Accès : environ 4 h en car longue distance depuis Buenos Aires, ou 6 à 7 h en train ; l'aéroport de Rosario dessert des vols intérieurs. En ville, on prend le bus (avec une carte de transport) ou les vélos en libre-service. Séjour conseillé : 2 à 3 jours. À noter : le soir, évitez de vous promener seul sur les berges isolées, et soyez très vigilant si vous assistez à un match de football.

Sites incontournables

• Monument au Drapeau – Monument emblématique du lieu où fut hissé pour la première fois le drapeau argentin. Une tour haute de 70 mètres se visite en ascenseur et…
• Costanera de Rosario – Plusieurs kilomètres de promenade verte le long du fleuve Paraná, aménagés sur d'anciens docks et entrepôts portuaires. On y fait du vélo…
• Parc de l'Indépendance – Le plus grand parc de la ville : jardin à la française, roseraie, lac artificiel et fontaine dansante, avec le musée des beaux-arts, le mus…
• Îles du Paraná – Depuis le port fluvial, un bac d'une dizaine de minutes mène aux îles du delta sur l'autre rive : plages, bars au bord de l'eau et hamacs…
• Maison natale du Che – Immeuble où Che Guevara est né en 1928, avec une plaque commémorative en façade ; le pèlerinage incontournable des admirateurs du Che venus…
• Musée Castagnino – L'un des grands musées d'art d'Argentine, qui conserve des maîtres européens anciens et des peintres argentins modernes ; le bâtiment est u…
• Musée d'art contemporain de Rosario – Musée d'art contemporain installé dans un ancien silo à grains au bord du fleuve, dont la façade est peinte de bandes colorées ; le dernier…
• Boulevard Oroño – L'avenue ombragée la plus élégante de Rosario, bordée de demeures et de bâtiments académiques du début du XXe siècle, avec un terre-plein c…
• Cathédrale de Rosario – Cathédrale éclectique donnant sur la place du 25-Mai, dédiée à Notre-Dame du Rosaire, patronne de la ville ; son arrière débouche sur la ru…
• Rue Córdoba – Principale rue commerçante piétonne du centre-ville ; sa partie ouest, le « Paseo del Siglo », conserve de nombreux bâtiments de la Belle É…
• Théâtre El Círculo – Opéra inaugurée en 1904, à la salle en fer à cheval et aux fresques de coupole somptueuses, l'un des principaux opéras d'Argentine.
• Musée d'arts décoratifs Estévez – Musée aménagé dans l'ancienne demeure d'un riche négociant près de la cathédrale, qui conserve tels quels meubles européens, argenterie, po…
• Musée historique provincial Julio Marc – Musée d'histoire situé dans le parc Independencia, riche en objets précolombiens, en argenterie coloniale et en art religieux ; une importa…
• Parc d'Espagne – Parc moderne et centre culturel sur une terrasse au bord du fleuve ; escaliers et arcades en brique rouge dominent le Paraná, et un ancien…
• Parc Urquiza – Parc sur la falaise au bord du fleuve, avec le planétarium municipal en forme de vaisseau spatial et un observatoire proposant des projecti…
• Quartier Pichincha – Ancien quartier historique devenu centre de vie nocturne : dans les vieilles maisons rénovées s'ouvrent brasseries artisanales, restaurants…
• Plage de La Florida – Plage fluviale au nord de la ville et large promenade au bord de l'eau : sable, parasols et bars en été, une escapade estivale sans quitter…
• Musée de la Mémoire – Musée aménagé dans l'ancien quartier général du IIe corps d'armée, qui retrace la répression d'État et les disparitions pendant la dictatur…
• Estadio Gigante de Arroyito – Stade du Rosario Central, club d'origine de Di María, à l'ambiance électrique ; on peut visiter le musée du club ou assister à un match sur…
• Estadio Marcelo Bielsa – Stade de Newell's Old Boys, club formateur de Messi dans son enfance, situé dans le parc Independencia ; lieu de pèlerinage des supporters.
• Pont Rosario-Victoria – Pont à haubans et route d'environ 59 km qui enjambent le Paraná et le delta des zones humides ; la tour principale est un repère du nord de…
• Couvent San Carlos – Couvent franciscain à environ 25 km au nord de Rosario, où le général San Martín remporta en 1813 la première bataille de la guerre d'indép…

Où manger

• Bar El Cairo – Ancien bar emblématique de Rosario, fréquenté par l'écrivain Fontanarrosa, où l'on savoure le sandwich Carlitos.
• Parrilla Escauriza – Restaurant au bord du fleuve ouvert en 1957 : le poisson de rivière grillé au charbon est la saveur la plus emblématiqu…
• La Marina – Bodegón espagnol en sous-sol, à quelques pas du monument au drapeau, réputé pour ses calamars frits et sa tortilla espa…
• Comedor Balcarce – Cantine de coin du quartier Pichincha, tenue par trois générations de la même famille depuis 1961, réputée pour sa mila…
• Rock & Feller's (succursale Oroño) – Enseigne de restaurant à thème rock née à Rosario, aux burgers américains et ribs de porc grillés aux portions impressi…