Perly's
Deli juif rétro du centre-ville, réputé pour son brunch et sa cuisine familiale juive revisitée ; on le considère comme le deli de Richmond le plus proche de New York.
Deli juif situé sur East Grace Street, dans le centre-ville, au décor vintage. Il a été présenté dans Diners, Drive-Ins and Dives et figure parmi les restaurants incontournables de Richmond selon Eater. La carte propose une cuisine familiale juive d'Europe de l'Est revisitée : la soupe de poulet aux boulettes de matzo, les galettes de pommes de terre, le knish et le sandwich « marin » juif sont les plus recommandés ; on trouve aussi le sandwich Reuben et une assiette petit-déjeuner. Le Washington Post a salué la soupe de boulettes de matzo comme un véritable changement de donne. Le restaurant ne sert que le brunch ; le week-end, la file est longue, et il est conseillé d'arriver dès l'ouverture.
Horaires
Tous les jours de 9 h à 15 h
À voir à proximité
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