Ca-Já
Cá-Já Restaurante
Restaurant contemporain installé dans une maison ancienne des années 1950, où le chef propose une cuisine familiale décontractée et moderne à base de produits du Nord-Est.
Ouvert en 2017 dans une maison des années 1950 de la rue Carneiro Vilela, dans le quartier d’Aflitos, le restaurant est dirigé par le chef Yuri Machado. Il dispose d’un jardin et d’une salle climatisée, et ses murs accueillent les œuvres de plusieurs artistes locaux. Sa capacité est de 135 couverts. La carte, concise, réinterprète des produits régionaux avec une approche contemporaine. Le plat le plus populaire est la croquette de crabe. On trouve aussi du poisson mariné au citron et sauce leche de tigre, un ragoût de fèves et du riz au poulet. Les prix affichés pour la livraison sont d’environ 38 réaux pour les croquettes de crabe et d’environ 66 réaux pour le menu signature ; les prix sur place peuvent différer. Les horaires de 2024 indiquaient une fermeture le dimanche soir.
Horaires
Mardi à jeudi 12h–15h30 et 19h–23h ; vendredi et samedi 12h–16h et 19h–23h ; dimanche 12h–16h ; fermé le lundi (horaires de 2024, à confirmer avant la visite)
À voir à proximité
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