Qabala Xanlar Restaurant
Qəbələ Xanlar Restoranı
Restaurant aux kiosques couverts de chaume et chalets en bois au bord d'un ruisseau forestier, réputé pour sa viande grillée sur plaque de pierre ; considéré comme le plus célèbre de Qabala.
Situé au bord de la route au nord-est de la ville, en direction du village de Lahij, entouré de forêts et de ruisseaux. Après une boutique de souvenirs et des bassins d'eau, on découvre des kiosques à toit de chaume et de petits chalets reliés par des ponts en bois, parfaits pour dîner en famille. La spécialité est la viande grillée sur pierre, servie avec légumes frais et herbes, pain cuit au four tandır, qutab et dolma aux feuilles de vigne ; on peut réserver pour un banquet et visiter la cuisine. Le week-end et en haute saison, la fréquentation est forte : mieux vaut réserver. Prendre un taxi pour s'y rendre.
Horaires
Ouvert chaque jour ; horaires à confirmer par téléphone.
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