Gostiny Dvor (Ekiman)
Ресторан «Гостиный Двор-Полоцк»
Restaurant de l'hôtel du village d'Ekiman, à l'ouest de Polotsk. Cuisine biélorusse et européenne, grillades au charbon de bois et bière blonde allemande pression, adapté à un dîner habillé.
Situé à environ 3 km à l'ouest de Polotsk, dans le village d'Ekiman (rue de l'École 1а), entre Polotsk et Novopolotsk, il fait partie de l'hôtel du même nom. La carte mêle cuisine biélorusse et européenne. Les spécialités sont le bœuf, le poisson, les légumes et les saucisses maison grillés au charbon de bois, ainsi que des plats familiaux comme les raviolis faits maison et les draniki. On y sert des bières pression biélorusses et allemandes, et la carte des vins est fournie. La grande salle compte environ 70 couverts ; en été, il y a une terrasse et un kiosque de grillades. En semaine à midi, un déjeuner d'affaires en nombre limité est proposé. Les voyageurs saluent la manière originale dont il revisite les classiques biélorusses. Le bus n° 5 s'arrête à la station Ekiman-1. L'ancienne succursale du centre-ville a fermé : attention à ne pas vous tromper.
Horaires
Environ 11h–23h, jusqu'à minuit le week-end (horaires à confirmer sur le site officiel)
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