Lovage
Restaurant Lovage by Lee Smith
Petit restaurant d'environ 32 couverts aménagé dans une ancienne écurie de Bakewell ; le chef Lee Smith cuisine des produits locaux à la mode britannique moderne, référencé au guide Michelin.
Lovage se trouve sur Bath Street, au centre de Bakewell, dans une ancienne écurie transformée. Il ne compte qu'environ 32 couverts, et à côté se trouve un café décontracté tenu par la même équipe. Le chef Lee Smith a travaillé au Samphire, à Jersey, et a ouvert cette adresse en 2020 grâce à un financement participatif. Le restaurant est référencé au guide Michelin et détient deux AA Rosettes ; il propose un menu du midi, des plats à la carte et un menu dégustation en sept plats. Plats emblématiques : filet de bœuf et sauce au poivre, asperges d'Angleterre et boulettes aux herbes. Le menu du midi coûte environ 25 £, les plats principaux à la carte environ 37 à 40 £. Ouvert du mercredi au samedi, réservation obligatoire.
Horaires
Déjeuner du jeudi au samedi 12h–14h ; dîner du mercredi au samedi 18h30–21h ; fermé du dimanche au mardi