Restaurant Noymany
Noymany Coffee & Restaurant
Restaurant familial du village situé côté est du pont de Nong Khiaw : lap de bœuf et poisson cuit en feuille de bananier, bien noté, portions copieuses, l'un des meilleurs de la ville.
Au cœur du village de Ban Sop Houn, côté est du pont, ce restaurant est tenu en famille. Il affiche 4,6 sur TripAdvisor, ce qui le place deuxième de la ville, et un blogueur le considère comme la meilleure cuisine laotienne qu'il ait goûtée au Laos. Spécialités : lap de bœuf, poisson cuit en feuille de bananier avec riz gluant, currys rouge, jaune et vert ; on trouve aussi soupe de nouilles au poulet, rouleaux de printemps, petit-déjeuner laotien et crêpes aux fruits. Les portions sont généreuses. Il y a une terrasse sur le toit. Les prix comptent parmi les plus bas, mais plusieurs avis préviennent que le service est lent et qu'il faut de la patience ; mieux vaut venir tôt aux heures de pointe. Compter quelques minutes à pied depuis la tête du pont.
Horaires
Tous les jours, environ 7h–23h (d'autres sources indiquent 8h–21h30)
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