Padstow
Port de pêche à l'embouchure de la Camel, paradis gastronomique britannique grâce au chef Rick Stein, dont les restaurants de fruits de mer en font une capitale de la gastronomie ; un bac permet de rejoindre Rock, sur l'autre rive.
Padstow se trouve sur la rive ouest de l'estuaire de la Camel. Le port intérieur est entouré de bateaux de pêche et de maisonnettes colorées ; c'est l'une des villes portuaires les plus populaires de Cornouailles. Le chef Rick Stein y ouvre un restaurant de fruits de mer, des pubs, une friterie et une école de cuisine ; la ville est donc surnommée en plaisantant « Padstein ». Sur le quai, les pâtés cornouaillais et les sandwichs au crabe sont très réputés. On peut prendre le bac de Black Rock pour rejoindre Rock, sur l'autre rive, ou louer un vélo pour suivre la Camel Trail. Chaque 1er mai a lieu l'ancienne procession de l'Obby 'Oss, une fête de mai. En été, le stationnement est difficile : arrivez tôt ou prenez le bus.
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