La Encantada Restaurant
Restaurante La Encantada
Restaurant populaire de longue date sur la calle Bolognesi, cuisine péruvienne, asiatique et internationale ; idéal après le survol des lignes de Nazca.
Situé au 282 calle Bolognesi, dans la même rue que Mamashana, il figure depuis longtemps parmi les trois premiers restaurants de Nazca sur TripAdvisor. La carte est très variée, entre cuisine péruvienne, saveurs asiatiques et plats internationaux ; on cite souvent la causa de thon (purée de pommes de terre froide au thon), le lomo saltado, le ceviche et les pommes de terre à la sauce jaune, servis avec une limonade frappée. L'endroit est propre, le service accueillant, et il propose des options végétariennes et sans gluten. Ouvert tous les jours jusqu'à 22h00, sans réservation. Environ 40 à 60 soles par personne.
Horaires
Tous les jours, de midi à 22h00
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