The Barn Steakhouse
Steakhouse de longue date, élevage maison de bœufs Hereford, viande maturée plus de 60 jours sur place ; carte des vins de plus de 700 références.
Situé à environ 10 minutes au sud du centre-ville, sur Glenelg River Road, l'établissement appartient à la famille Cleves depuis 1988. La viande provient des bovins Hereford élevés sur leur propre exploitation ; elle est maturée à sec au moins 60 jours sur place puis grillée au charbon de bois de mallee. Coupes au choix : rumsteck, contre-filet ou entrecôte. Pâté de foie maison et Saint-Jacques au jambon sont également proposés. Trois fois élu meilleur steakhouse d'Australie-Méridionale, l'établissement propose une carte des vins de plus de 700 références, dont de nombreux Coonawarra vieillis. Le dîner est très demandé ; réservation recommandée. Compter environ 50 à 70 AUD par steak.
Horaires
Tous les jours, dîner de 17h30 à 22h00
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