Dauphin's
Restaurant décontracté et raffiné au 34e étage de la tour RSA Trustmark, cuisine créole du Sud avec vue panoramique sur la baie de Mobile.
Au 34e étage de la tour RSA Trustmark, au centre-ville, le restaurant offre une vue sur la rivière de Mobile et la baie de Mobile ; il est très prisé pour les rendez-vous et les célébrations. La carte est surtout créole du Sud, avec une touche caribéenne. Parmi les entrées : les tomates vertes frites accompagnées de crevettes de baie glacées et de sauce rémoulade rouge (Bama Gump), les beignets d'écrevisses à la sauce Bienville au beurre blanc, et le Joe Cain, une trempette à la saucisse Conecuh, aux épinards et aux artichauts, servie avec une baguette. Le dessert au citron vert est très apprécié. Certains plats, comme les steaks, ne sont servis qu'après 17 h. Happy hour en semaine de 15 h à 18 h 30. Réservez une table près de la fenêtre sur OpenTable ; après 16 h, le parking de l'immeuble est gratuit pour les clients.
Horaires
Du lundi au jeudi de 11 h à 21 h ; service prolongé le vendredi et le samedi (horaires à vérifier sur le site officiel)
À voir à proximité
- Square Bienville
- Gulf Coast Exploreum
- Musée d'histoire de Mobile
- Fort Condé
- Musée maritime GulfQuest
- Maison Richards DAR
- Maison Conde-Charlotte
- Cathédrale-basilique de l'Immaculée-Conception