Madli's Satay Restaurant
Madli's Satay & Food Corner
Vieille adresse halal de satay à Miri, tenue par une famille qui vend du satay depuis 1970 ; le satay de bœuf et de poulet grillés au charbon est le plus demandé en fin de journée.
Tenu par une famille, dont les ancêtres vendaient du satay traditionnel depuis 1970 ; le premier restaurant a ouvert à Miri en 1995, près de l'Imperial Mall. Halal. Spécialités : satay de bœuf et de poulet, sans peau ni gras, à la sauce appréciée ; on peut commander moitié poulet, moitié bœuf. Le satay n'est généralement servi qu'à partir de 16 h 30 ; le midi, seuls les sautés et plats préparés sont proposés. On y trouve aussi le laksa du Sarawak, le kolo mee et la soupe de nouilles aux os à la javanaise. La salle est ouverte, sans climatisation. Les avis sont globalement bons, même si certains trouvent les plats un peu gras et les prix légèrement élevés.
Horaires
Du déjeuner jusqu'à tard le soir ; satay servi à partir d'environ 16 h 30
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