Mikulov et Lednice-Valtice

Région viticole de la Moravie du Sud : le paysage classé au patrimoine mondial des jardins et châteaux de Lednice-Valtice, la ville haute de Mikulov, et des itinéraires à vélo à travers caves et vignobles.

Mikulov et Lednice-Valtice se trouvent dans le district de Břeclav, dans la région de Moravie du Sud, en République tchèque, à proximité immédiate de la frontière autrichienne. C'est la région viticole la plus célèbre de Tchéquie. À l'ouest, Mikulov est une ville perchée ; son château, le Svatý kopeček (la colline sainte), son quartier juif et les monts Pálava en constituent les principaux sites. À environ 15 km à l'est se trouve le paysage culturel de Lednice-Valtice, un domaine d'environ 200 km² géré pendant des siècles par la famille princière de Liechtenstein. Inscrit au patrimoine mondial en 1996, il comprend deux grands châteaux, et dans les forêts et les étangs qui les séparent se dispersent des minarets, des ruines artificielles, des temples et des pavillons de chasse. Meilleures saisons : de mai à juin et de septembre à octobre. Au printemps, les jardins sont en fleurs ; en automne, c'est la saison des vendanges et de la fête des vins (la fête des vins de Mikulov a lieu en septembre). Les châteaux et la plupart des bâtiments des jardins sont ouverts d'avril à octobre ; en hiver, la plupart sont fermés. Itinéraires recommandés : une journée pour visiter le château de Lednice, prendre un bateau jusqu'au minaret, puis faire du vélo jusqu'au temple de Diane et à Valtice pour une dégustation ; une autre journée à Mikulov pour gravir le Svatý kopeček et visiter le château, puis l'après-midi, randonner dans les monts Pálava ou visiter le parc archéologique de Pavlov. Il existe des pistes cyclables plates entre les jardins, et on peut louer des vélos à Lednice et à Mikulov. Accès : il faut environ 1 heure de train depuis Brno jusqu'à Břeclav ou Mikulov, puis prendre un bus pour Lednice ; depuis Vienne, il faut environ 1 heure en voiture. Il est conseillé de séjourner 2 à 3 jours, à Mikulov ou à Lednice. Après une dégustation, il ne faut pas conduire de vélo ni de voiture : la Tchéquie applique une « tolérance zéro » en matière d'alcool au volant.

Sites incontournables

paysage culturel de Lednice-Valtice – Château néogothique de la famille princière de Liechtenstein, dans un jardin paysager anglais parsemé de minarets, de serres et de lacs art…
Mikulov Castle – Château baroque perché sur le rocher de la vieille ville de Mikulov, dont les caves abritent l'une des plus grandes cuves à vin d'Europe ce…
Holy Hill (Svatý kopeček) – Colline calcaire à l'est de la ville de Mikulov, gravie en suivant les quatorze chapelles du chemin de croix, avec vue sur le château, la v…
Mikulov – La plus belle petite ville viticole du sud de la Moravie, avec son château sur un rocher, le chemin de pèlerinage de la colline Sainte et l…
château de Valtice – Château baroque principal de la famille Liechtenstein en Moravie ; dans ses caves, le Salon national du vin permet de déguster les cent mei…
Lednice Minaret – Minaret de style mauresque d'environ 60 mètres au cœur du parc de Lednice, le repère le plus visible du parc ; depuis le sommet, la vue emb…
John's Castle (Janův hrad) – Château romantique volontairement conçu comme une ruine médiévale, dans la forêt alluviale de la Dyje ; on peut monter sur la tour pour la…
Rendez-vous (Temple of Diana) – Pavillon de chasse en forme d'arc de triomphe romain au cœur de la forêt entre Valtice et Lednice, orné de bas-reliefs représentant Diane…
Colonnade on Reistna – Longue colonnade néoclassique au sommet d'une colline au sud-ouest de Valtice, avec vue sur le château, l'église et les vignobles du sud de…
Temple of Apollo – Temple de style Empire sur la pente au bord de l'étang de Lednice, dont le portique semi-circulaire donne sur le lac ; idéal pour observer…
Temple of the Three Graces – Temple à colonnade ionique semi-circulaire entre les étangs, abritant le groupe des Trois Grâces ; c'est une étape du circuit à vélo entre…
Border Chateau (Hraniční zámeček) – Petit château de style Empire bâti sur l'ancienne frontière entre la Moravie et l'Autriche, face à un étang ; il abrite aujourd'hui un hôte…
Pond Chateau (Rybniční zámeček) – Petit pavillon de chasse de style Empire au bord de l'étang, au sud de Lednice. Calme et bien placé, c'est une halte idéale sur l'itinérair…
Dietrichstein Tomb – Église à façade baroque sur la Grand-Place de Mikulov, abritant les cercueils de plus de quarante membres de la famille Dietrichstein.
Mikulov Jewish Quarter & Cemetery – Ancien centre religieux des Juifs de Moravie, avec la Synagogue haute et le vieux cimetière juif, qui conserve environ quatre mille pierres…
Goat Tower (Kozí hrádek) – Tour de guet du XVe siècle sur la colline au nord de la vieille ville de Mikulov. Depuis le sommet, on voit ensemble le château et le Svatý…
Turold Cave – Grotte calcaire du mont Turold, au nord de Mikulov, avec une exposition géologique et un sentier d'exploration pour enfants. Une bonne opti…
Pálava Hills (Děvín) – Crête calcaire qui surgit au milieu des vignobles. Réserve de biosphère de l'UNESCO, c'est la randonnée classique du sud de la Moravie.
Děvičky Castle Ruins – Vestiges d'un château médiéval sur la crête de Pálava. Les murs dressés au-dessus des falaises dominent Pavlov et le réservoir : c'est un t…
Sirotčí hrádek – Petite forteresse en ruine perchée sur un pic rocheux au-dessus du village de Klentnice. Depuis le sommet du rocher, la vue embrasse les co…
Archeopark Pavlov – Musée d'architecture moderne à demi enterré, qui raconte la vie des chasseurs de mammouths il y a plus de vingt mille ans. Il est lié à la…
Nové Mlýny Reservoirs – Trois réservoirs interconnectés au pied des collines de Pálava. En été, on peut nager et faire de la planche à voile ; les caves à vin au b…
Aqualand Moravia – L'un des plus grands parcs aquatiques de Tchéquie, avec toboggans intérieurs et extérieurs et espace thermal avec sauna. C'est une destinat…
Valtice Underground – Réseau de caves historiques sous la vieille ville de Valtice. On peut le visiter avec un guide et déguster des vins locaux.
Pohansko Lodge & Great Moravian Site – Pavillon de chasse de style Empire dans la forêt alluviale au sud de Břeclav. Autour, se trouve un site important de la Grande-Moravie du I…

Où manger

Restaurant ESSENS – Petit château-frontière caché dans le paysage culturel de Lednice-Valtice, distingué d'une étoile Michelin en 2025.
Vino Radosti – Restaurant et bar du domaine Šílová, avec vins maison, assiettes de petites bouchées et desserts faits maison, parmi le…
Sojka a spol. – L'un des restaurants les plus fréquentés de la place principale de Mikulov, où le canard rôti au chou rouge et les vins…
Hospůdka U Korunky – Taverne la mieux notée de Lednice, réputée pour ses grillades comme le filet de porc et la truite, souvent complète en…
Restaurant Valtická rychta – Restaurant populaire au pied du château de Valtice, réputé pour son « escalope panée du maire » et son filet de sandre…

Itinéraires

Vienne et trois excursions d'une journée, 7 jours – Vienne comme base, avec des trains vers la vallée de la Wachau, Lednice-Valtice en Tchéquie et Sopron en Hongrie.
Moravie du Sud : route des vins en voiture jusqu'à Vienne, 5 jours – De Brno vers le sud, par le karst, les jardins classés au patrimoine mondial et le vignoble de Pálava, jusqu'à Vienne.
Grande boucle en voiture à travers toute la Tchéquie en 13 jours – Un tour de la Tchéquie en voiture, reliant villes thermales, Český Krumlov, pays viticole de Moravie et Olomouc.