Shankar Mithai Wala
शंकर मिठाई वाला
Adresse célèbre près de la Holi Gate : pâtisseries au rez-de-chaussée, puri, chole bhature et lassi à l'étage.
Située rue Holi Gate à Mathura, en face de l'auberge Aggarwal, c'est l'une des plus anciennes et des plus animées enseignes de la vieille ville. Au rez-de-chaussée, on vend des douceurs braj comme le rabri, un lait concentré épais, et des boules de lait sucré ; à l'étage, le restaurant sert dès le matin des puris accompagnés de légumes à la courge et aux pommes de terre, des chole bhature, pains frits aux pois chiches au goût prononcé d'asafœtida. Le service est rapide et les prix abordables : environ 100 à 200 roupies par personne. Depuis la Holi Gate, le lieu de naissance de Krishna et le ghat de Vishram sont à pied.
Horaires
Tous les jours, environ 7 h – 22 h
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