Gardens Gate
The Garden's Gate
Restaurant de ferme ouvert en 1991, qui cuisine les légumes du jardin et des fleurs comestibles cultivés sur place.
Situé le long de la route 542, à Tehkummah, dans le sud-est de l'île, il occupe une ancienne ferme aménagée, entourée de jardins. Il ouvre depuis 1991. Sa cuisine est axée sur le « de la ferme à la table » : légumes et fleurs comestibles cultivés sur place servent à la fois de garniture et d'ingrédients ; soupes, pâtes et desserts sont faits à la main chaque jour. Il propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, et a déjà servi un plat de ventre de saumon local avec des nouilles de riz. Pas d'alcool. Certains clients viennent chaque été depuis des années, mais d'autres estiment que la qualité a baissé depuis le changement de propriétaire et que les prix sont élevés. Environ 35 à 55 CAD par personne ; horaires variables, appeler d'abord le 705-859-1422 ou consulter le site.
Horaires
Saisonnier, horaires variables ; appeler ou consulter le site avant de venir
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