Green River Grill
Green River Grill & Bar
Restaurant du Mammoth Cave Lodge, à quelques pas du centre d'accueil, qui sert la cuisine familiale du Kentucky toute la journée.
Situé dans le parc, au Mammoth Cave Lodge, à environ 150 m du centre d'accueil, c'est l'endroit le plus pratique pour manger avant ou après la visite des grottes. Il met en valeur la cuisine du Kentucky avec des produits des fermes locales et des environs : Hot Brown (sandwich ouvert à la dinde et au bacon, nappé de sauce au fromage), poulet frit, truite au citron et poivre, tomates vertes frites. Le petit-déjeuner propose du jambon de campagne avec des grits au pepper jack (fromage au piment). Les avis sont corrects, mais l'emplacement fait la différence. Comptez environ 15 à 30 USD par personne ; en haute saison, il faut souvent attendre une table aux heures de repas.
Horaires
Tous les jours : petit-déjeuner 7 h–10 h, déjeuner 11 h–15 h 30, dîner 17 h–20 h (horaires susceptibles de changer selon la saison)
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