Thymari
Θυμάρι
Restaurant méditerranéen créatif installé dans une maison des années 1940 de la vieille ville, réputé pour ses pâtes fraîches faites maison et sa carte de plus de cent vins.
Ouvert en 2008 dans une maison familiale des années 1940 rénovée, rue Pinelopis, au cœur historique de Lefkada, avec une cour plantée de grenadiers et d'herbes aromatiques. Il propose une cuisine méditerranéenne mêlant tradition et modernité ; les pâtes sont faites à la main chaque jour. Plats phares : pappardelle au bœuf et aux cèpes, tartare de bœuf au jaune d'œuf fumé et pâtisserie maison aux noix et au miel. La carte compte plus de cent références, avec les conseils d'un sommelier. Le restaurant n'ouvre que le soir ; en été, il faut réserver à l'avance. Environ 28 à 48 € par personne, plus cher qu'une taverne ordinaire.
Horaires
Dîner, environ 19 h 30 à minuit
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