Lecce et Salente
Lecce, la « Florence du Sud » et sa vieille ville baroque ; dans la péninsule du Salento, les petites villes à la mer turquoise d'Otrante et de Gallipoli.
Lecce et le Salento occupent le « talon de la botte » italienne, la péninsule du Salento, à l'extrémité sud des Pouilles, entre l'Adriatique à l'est et la mer Ionienne à l'ouest. Lecce, la capitale, est surnommée la « Florence du Sud » pour ses somptueux édifices baroques du XVIIe siècle sculptés dans la pierre de Lecce, couleur de miel : la basilique Santa Croce, la place du Dôme et l'amphithéâtre romain se trouvent tous dans la vieille ville, accessible à pied. Sur la côte est (Adriatique), falaises et formes d'érosion marine dominent : la Grotta della Poesia, les Faraglioni de Torre dell'Orso (les « Deux Sœurs »), la vieille ville d'Otrante et la baie des Turcs, puis, plus au sud, Castro, le Ciolo et enfin Santa Maria di Leuca, à la pointe. La côte ouest (mer Ionienne) offre des eaux peu profondes et du sable blanc : Pescoluse, la vieille ville de Gallipoli sur son île, le parc naturel de Porto Selvaggio et Porto Cesareo. À l'intérieur des terres, on trouve l'église aux fresques de Galatina et la place baroque de Nardò. La saison balnéaire va de juin à septembre ; en août, pic des vacances des Italiens, il y a foule et les prix montent. De mai à juin et en septembre, c'est idéal ; au printemps et à l'automne, on se promène agréablement dans les vieilles villes, et l'hiver est calme, mais de nombreux établissements balnéaires ferment. Accès : l'aéroport de Brindisi est à environ 40 minutes en voiture de Lecce, et il faut environ 1 h 30 en train depuis Bari ; le réseau ferré régional du Salento et les bus de plage estivaux desservent certaines villes, mais la voiture reste le plus pratique. Nous conseillons 1 à 2 nuits à Lecce, puis 2 à 3 nuits à Otrante ou à Gallipoli, soit 4 à 5 jours au total. Côté gastronomie : le pasticciotto, le café glacé au lait d'amande, les pittule (beignets) et les oursins crus.
Sites incontournables
- Lecce – Ville baroque de la péninsule du Salento : des églises aux façades couvertes de pierre de Lecce couleur de miel, surnommée la « Florence du…
- basilique Sainte-Croix de Lecce – Chef-d'œuvre du baroque de Lecce : une façade en pierre couleur de miel couverte de fleurs, de monstres et d'anges, avec une immense rosace…
- Dôme de Lecce – Place fermée sur quatre côtés : d'un côté, une cathédrale à double façade et un clocher d'environ 70 m, dont l'éclairage nocturne est parti…
- Otrante – Ville ancienne au bord de la mer, la plus à l'est de l'Italie : vieille ville blanche entourée de remparts, baie turquoise et l'histoire tr…
- Grotta della Poesia – Puits naturel creusé par la mer dans les falaises de Roca Vecchia, dans un site archéologique : son eau turquoise rejoint la mer par un pas…
- Gallipoli – Vieille ville insulaire de la mer Ionienne reliée à la ville nouvelle par un pont : ruelles blanches, cathédrale baroque et coucher de sole…
- amphithéâtre de Lecce – Amphithéâtre romain du IIe siècle, apparaissant en contrebas au centre de Lecce, à côté de la colonne qui porte la statue de saint Oronzo…
- Musée Faggiano – Une famille a découvert deux mille ans d'histoire urbaine en réparant ses canalisations : tombes messapiennes, vestiges romains et traces d…
- Château de Lecce – Forteresse en forme de trapèze, agrandie au XVIe siècle pour se défendre contre l'Empire ottoman, abritant un musée de la cartapesta (papie…
- Porta Napoli – Porte de style arc de triomphe construite en 1548 pour accueillir Charles Quint, porte principale au nord-ouest de la vieille ville de Lecc…
- cathédrale d'Otrante – Cathédrale normande du XIe siècle dont le sol est couvert de mosaïques de l'« Arbre de vie » du XIIe siècle ; une chapelle latérale expose…
- château d'Otrante – Forteresse côtière de la fin du XVe siècle, dont les douves et les tours rondes sont bien conservées ; elle a inspiré Le Château d'Otrante…
- Baia dei Turchi – Baie de sable blanc en arc derrière une pinède, au nord d'Otrante, aux eaux claires et vertes ; selon la tradition, c'est là qu'une flotte…
- Lac de la carrière de bauxite – Dans une ancienne mine de bauxite abandonnée, un lac vert émeraude entouré de terre rouge : un contraste de couleurs très photogénique, lie…
- cap d'Otrante – Le point le plus oriental de la péninsule italienne : un phare blanc de 1867 se dresse sur la falaise, et c'est l'un des endroits où voir l…
- Torre dell'Orso – Plage de sable blanc en croissant, bordée de pins, avec deux piliers rocheux au large, les « Deux Sœurs », symbole des paysages marins du S…
- Torre Sant'Andrea – Piliers et arches de calcaire blanc, criques et eau bleu azur : un lieu prisé pour les photos au lever du soleil et les sauts depuis les ro…
- Castro – Petite ville perchée sur une falaise : le château et la cathédrale dominent un port de pêche bleu. C'est l'une des plus belles villes de la…
- grotte Zinzulusa – Grotte karstique en bord de mer près de Castro : des stalactites pendent du plafond comme des lambeaux de tissu, et la grotte abrite une fa…
- Ponte del Ciolo – Pont de la route côtière franchissant une étroite baie en fjord, avec une eau turquoise et une petite plage de galets sous le pont : l'un d…
- Santa Maria di Leuca – Pointe la plus méridionale de la « botte » italienne : le sanctuaire « Santa Maria de finibus terrae » et un haut phare veillent sur la ren…
- Pescoluse – Plage de sable blanc sur la côte ionienne, à l'eau peu profonde et turquoise : surnommée « les Maldives du Salento » pour sa ressemblance a…
- Parc naturel de Porto Selvaggio – Parc naturel couvert de pins, qui mène par un sentier forestier à une baie cachée ; des sources d'eau douce jaillissent sous la mer et rafr…
- Porto Cesareo – Côte de sable blanc aux eaux peu profondes dans une aire marine protégée, aussi claire qu'aux Caraïbes ; l'île aux Lapins, toute proche, es…
- Punta Prosciutto – Longue plage naturelle au pied de hautes dunes blanches, à l'eau peu profonde et transparente : l'une des plages du Salento qui évoquent le…
- basilique Sainte-Catherine d'Alexandrie – Église romane du XIVe siècle dont les murs et les voûtes sont couverts de fresques d'inspiration giottesque, la « Chapelle Sixtine » du Sal…
- Nardò – Petite ville baroque à l'ouest du Salento : la place Salandra est entourée de palais somptueux et de la colonne de l'Immaculée Conception…
Où manger
- Alle Due Corti – Adresse historique de Lecce, menu en dialecte salentin, pâtes fraîches faites main chaque matin.
- Caffè Alvino – Café historique sur la piazza Sant'Oronzo, face à l'amphithéâtre romain : tarte chaude à la crème et granita au café au…
- Trattoria Le Zie – Petite trattoria sans enseigne dans une rue résidentielle de Lecce : on sonne pour entrer, cuisine populaire et polpett…
- Osteria da Angiulino – Petite osteria populaire et ancienne près de la Porta Napoli : aubergines à la parmigiana et polpette de cheval à la to…
- Primo Restaurant – Étoile Michelin à Lecce : la cheffe, originaire de Gallipoli, réinvente les saveurs des Pouilles dans un style contempo…
- Trattoria La Puritate – Maison familiale de fruits de mer sur les remparts de Gallipoli, près de l'église Santa Maria della Purità, réputée pou…
Itinéraires
- Pouilles, Matera et Salento en voiture, 8 jours – Boucle en voiture au départ et à l'arrivée de Bari : grottes de Matera, trulli, villes blanches, baroque de Lecce et cô…
- Traversée du sud de l'Italie, de Naples à la Sicile, 15 jours – De Naples jusqu'aux Pouilles, puis le long de la pointe de la botte et par la mer jusqu'à Taormine, surtout en train et…