Brasserie James Boag
James Boag's Brewery
Brasserie tasmanienne historique fondée à Launceston en 1883 ; ses bâtiments en brique rouge sont un repère de la ville, et des visites et dégustations sont proposées.
La brasserie James Boag se trouve sur Williams Street, au nord du centre-ville. En 1883, James Boag et ses fils en ont pris la direction ; c'est l'une des marques de bière les plus connues de Tasmanie, et les habitants du nord de l'île sont fiers de « boire Boag's » (dans le sud, on boit plutôt la Cascade de Hobart). Les bâtiments en brique rouge et la haute cheminée ancienne sont un repère de Launceston. Le centre d'accueil propose des visites des ateliers de brassage et des dégustations de bière, souvent accompagnées de fromages tasmaniens. Les horaires et les tarifs ont changé : il faut se renseigner et réserver à l'avance sur le site officiel. La brasserie est à environ 3 minutes à pied du City Park.
Horaires
Horaires du centre d'accueil et des visites selon le site officiel
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