Latacunga
Centro Histórico de Latacunga
Vieille ville coloniale bâtie en pierre ponce grise, avec le parc Vicente León, la cathédrale et la fête de la Mama Negra.
Latacunga a été détruite et reconstruite à plusieurs reprises après les éruptions du volcan Cotopaxi ; la vieille ville est bâtie en pierre ponce grise. Près du parc central Vicente León se dressent la cathédrale blanche et l'hôtel de ville, et les quartiers voisins comptent plusieurs églises coloniales. Chaque fin septembre et en novembre, la fête de la « Mama Negra » donne lieu à de grands défilés, l'une des fêtes les plus célèbres d'Équateur. Ne manquez pas la spécialité locale, le chugchucaras (assiette de porc frit).
Horaires
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