Kühlungsborn
Station balnéaire classique de la Baltique : les bâtiments blancs des établissements de bains s'étendent le long d'une longue plage, et le petit train à vapeur Molli relie les villes de Heiligendamm et Bad Doberan, avec sa cathédrale.
Kühlungsborn se trouve sur la côte de la Baltique, dans le Land de Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, dans l'arrondissement de Rostock. Située à environ 30 km à l'est de Rostock, c'est la plus grande station balnéaire de ce Land. La ville est formée de deux villages, Est et Ouest, séparés par une forêt urbaine. Une plage d'environ 6 km et une promenade côtière relient les villas blanches de style établissement de bains, réparties de part et d'autre.
Les activités se répartissent en quatre secteurs. Le front de mer : pontons, port de plaisance et tour de guet frontalière de la Baltique. À l'est, le long de la côte, à vélo ou à bord du petit train à vapeur Molli, on rejoint la ville blanche de Heiligendamm et Bad Doberan, où se visitent la cathédrale cistercienne et le parc de Kamp ; plus à l'est, on peut aller à la forêt fantôme de Nienhagen. À l'ouest, le phare de Bastorf, Rerik et le lagon de Salzhaff. Derrière la côte, la forêt des monts de Kühlung se prête à la randonnée.
De juin à août, l'eau est la plus chaude : c'est le moment de la baignade et de la location de chaises de plage. En mai et septembre, il y a moins de monde et le climat est doux, idéal pour le vélo. En hiver, le vent est froid et la plupart des équipements du bord de mer fonctionnent en horaires réduits. Transports : depuis Rostock, prenez le train jusqu'à Bad Doberan, puis le train à vapeur Molli jusqu'à la ville. En voiture, par l'A20, il faut environ 2 heures pour rejoindre Hambourg. Conseil : 2 à 4 jours. En haute saison, il faut réserver tôt.
Sites incontournables
- Cathédrale de Doberan – Chef-d'œuvre de la gothique en briques du nord de l'Allemagne, ancienne église d'un monastère cistercien dont l'intérieur médiéval est rema…
- Kühlungsborn – Plus grande station balnéaire du Mecklembourg, avec de longues plages de sable, une jetée et des villas de style bains du début du XXe sièc…
- Heiligendamm – Plus ancienne station balnéaire d'Allemagne, fondée en 1793, dont l'ensemble de bâtiments néoclassiques blancs est surnommé « la ville blan…
- Train à vapeur Molli – Petit train à vapeur à voie étroite mis en service en 1886, qui relie Bad Doberan à Heiligendamm et à la plage de Kühlungsborn en traversan…
- Kühlungsborn Pier – Jetée d'environ 240 m s'avançant dans la Baltique, point de repère central reliant les deux parties de la ville, avec des bateaux de croisi…
- Kühlungsborn Marina – Port de plaisance moderne sur le front de mer est, entouré de restaurants, de glaciers et d'appartements, avec de nombreux voiliers, idéal…
- Baltic Sea Border Tower – Tour de surveillance des frontières maritimes de l'ex-RDA, l'une des rares encore conservées sur les côtes de la Baltique, qui raconte l'hi…
- Bastorf Lighthouse (Buk) – Phare blanc construit sur la colline de Buk au bord de la mer. Situé en hauteur, il est considéré comme l'un des phares d'Allemagne dont la…
- Kühlung Forest – Collines morainiques formées à l'arrière de la côte, avec une forêt de hêtres et un réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables…
- Kamp Park, Bad Doberan – Parc anglais triangulaire au centre de Bad Doberan, dont les deux petits pavillons rouge et blanc de style chinois sont des vestiges de l'é…
- Ghost Forest of Nienhagen – Forêt de hêtres et de chênes sur des falaises en bord de mer, tordue et façonnée par le vent marin. Dans le brouillard, elle évoque une for…
- Rerik & Salzhaff – Petite station balnéaire coincée entre la Baltique et le lagon de Salzhaff, avec une plage au pied d'une falaise d'un côté et un lagon calm…
Où manger
- Seeteufel – Restaurant de poisson près de la plage, dans le quartier ouest de Kühlungsborn ; premier restaurant de poisson de la st…
- Fisch-Bistro Laden 42 – Petit restaurant de poisson familial dans une ruelle du quartier est de Kühlungsborn ; les portions sont copieuses, la…
- Strandauster – Restaurant d'hôtel installé dans une villa Art nouveau de 1906 le long de la promenade du bord de mer, qui propose une…
Itinéraires
- Boucle en voiture de la mer du Nord à la Baltique, 14 jours – Au départ de Hambourg, un circuit autour de la mer du Nord et de la Baltique, avec l'île de Sylt, les sites vikings et…