Njeguši
Његуши / Njeguši
Village de plateau au pied du Lovćen, berceau de la dynastie Petrović-Njegoš, réputé pour son jambon séché et son fromage fumé.
Njeguši se trouve sur un plateau à environ 900 m d'altitude, au pied du Lovćen. C'est le berceau de la dynastie Petrović-Njegoš, qui a gouverné le Monténégro pendant plus de deux siècles. Le village conserve la maison de pierre où naquit le prince-poète Njegoš, aujourd'hui transformée en petit musée commémoratif. Il est surtout connu pour son jambon de Njeguši (Njeguški pršut), séché au vent de la montagne, et pour son fromage fumé. Dans les fermes au bord de la route, on peut goûter une assiette de jambon accompagnée d'hydromel. C'est souvent une étape d'une excursion d'une journée combinant la route de Kotor, le Lovćen et Cetinje. Comptez environ 1 heure de voiture depuis Kotor.
Horaires
Toute la journée (restaurants env. 9h00–20h00)
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