Groza

Гроза

Restaurant haut de gamme du centre-ville, installé dans l'hôtel Ostrovsky, qui réinterprète la cuisine traditionnelle de Kostroma avec les produits de la région.

Le restaurant Groza (« L'Orage ») occupe le rez-de-chaussée de l'hôtel de charme Ostrovsky, sur la rue Mira, au centre-ville. Il est classé 31e au classement WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. Une équipe de chefs parcourt les villages de la région pour retrouver d'anciennes recettes. Spécialités : oie de Kologriv, sandre de la Volga et soupe verte de Kostroma ; on propose aussi un steak de bœuf à maturation à sec. Petit-déjeuner servi chaque jour, mais pas de déjeuner d'affaires. Le prix moyen est élevé ; il est conseillé de réserver à l'avance. L'hôtel est situé au centre-ville et dispose d'un parking.

Horaires

Tous les jours environ 7h00-24h00, vendredi et samedi jusqu'à 1h00 ; petit-déjeuner 8h00-11h30

Référencé par Wheretoeat · Produits locaux · Restaurant d'hôtel

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