Distillerie Scapa
Scapa Distillery
Petite distillerie de whisky au bord de Scapa Flow, fondée en 1885, qui mise sur des single malts non tourbés et fruités.
La distillerie Scapa se trouve sur la rive de Scapa Flow, à environ 3 kilomètres au sud-ouest de Kirkwall. Contrairement à la saveur fumée de Highland Park, elle mise sur des arômes doux et fruités, et utilise toujours des alambics de type Lomond. Le centre d'accueil est modeste, il propose des visites guidées et des dégustations, avec une vue sur Scapa Flow par la fenêtre. Les créneaux de visite sont peu nombreux : réservez impérativement à l'avance. Elle peut être visitée le même jour que Highland Park.
Horaires
Visites guidées sur réservation (ouvert en saison)
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