Green Turtle Inn
Institution d'Islamorada ouverte en 1947, connue pour sa soupe de tortue et son pain de maïs en cocotte en fonte ; fruits de mer et cuisine familiale du Sud au menu.
Fondé en 1947 par Sid et Roxie Siderious, ce restaurant est passé d'une gargote de bord de route à l'établissement emblématique d'Islamorada ; reconstruit, il a gardé son ambiance rétro. Le menu mêle fruits de mer des Keys de Floride et cuisine familiale du Sud. La soupe de tortue, à laquelle on peut ajouter une sauce piquante au xérès, est une spécialité qui a figuré dans l'émission « Diners, Drive-Ins and Dives ». Les galettes de viande roulées au bacon, le pain de maïs en cocotte et le brunch au homard (œufs Benedict au homard) sont aussi très appréciés. Le dîner est animé ; mieux vaut réserver. Situé sur la US-1 au MM 81,2, à côté de la réserve naturelle Green Turtle Hammock.
Horaires
En général du mardi au dimanche pour le déjeuner et le dîner, brunch le week-end, fermé le lundi ; confirmer sur le site officiel
À voir à proximité
- Mémorial des Keys de Floride
- Musée de l'histoire de la plongée
- Parc historique d'État d'Indian Key
- Theater of the Sea
- Robbie's of Islamorada
- Parc botanique d'État de Lignumvitae Key
- Parc géologique d'État de Windley Key
- phare d'Alligator Reef