Balaji Dosai

Petite adresse végétarienne du sud de l’Inde près du Temple de la Dent, dosas peu chères et servies rapidement, prisée des visiteurs comme des habitants.

Située sur D.S. Senanayake Road, à côté de l’hôtel Queens, à quelques minutes à pied du Temple de la Dent, l’adresse est pratique avant ou après la visite. Spécialisée dans la cuisine végétarienne du sud de l’Inde, elle propose notamment des dosas au ghee et au masala, des dosas en papier, des dosas épicées et des vadai, beignets de haricots noirs. Les avis saluent un goût authentique et un service rapide. Les ingrédients sont plus soignés que dans les petites échoppes de rue, mais les prix sont un peu plus élevés que dans les adresses fréquentées par les locaux. Le lieu peut être très animé aux heures de repas. Tout le restaurant est végétarien. Kandy compte plusieurs succursales ; celle-ci est la succursale près du temple, à ne pas confondre avec les autres.

Horaires

Tous les jours environ 7h–21h30 (certaines sources indiquent 22h)

Végétarien · Cuisine du sud de l'Inde · Petits prix

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